Oktober 2024

corinto award olive oil

Oleocanthal – der natürliche Heiler

Oleocanthal ist ein Phenylethanoid, eine natürliche Phenolverbindung, die in nativem Olivenöl extra (EVOO) vorkommt. Die Bedeutung und Einzigartigkeit von Oleocanthal liegt in seinen antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. Seine entzündungshemmende Wirkung auf den Körper ähnelt stark der von Ibuprofen, einem der am häufigsten konsumierten nichtsteroidalen Antirheumatika. Nichtsteroidale Antirheumatika (NSAR) wie Aspirin, Paracetamol und Ibuprofen unterscheiden sich

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